Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Μακαρονοσαλάτα με dressing αβοκάντο
Πλούσια και ελαφριά μαζί και φτιάχνεται πανεύκολα.
Πατατοσαλάτα με κρεμώδη σως γιαουρτιού
Λαχταριστή και πιο ελαφριά από τις εκδοχές με μαγιονέζα.
Tofu scramble
Νόστιμο, χορταστικό και πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη.
Τσιγαριαστά βλήτα με ντομάτα και τραχανά
Πεντανόστιμο χορταστικό πιάτο με πρωταγωνιστή τα καλοκαιρινά βλήτα.
Κριθαράκι με μελιτζάνες
Εμπνευσμένο σπό το ιταλικό πάντρεμα ζυμαρικών και μελιτζάνας.
Σαλάτα μαυρομάτικα με καλαμπόκι και φρουτένιο dressing
Πεντανόστιμη παραλλαγή της αγαπημένης σαλάτας με μαυρομάτικα.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Αγαπημένο μεζεδάκι, λεμονάτο και αρωματικό.
Σαλάτα ζυμαρικών με κρεμώδες dressing ταχινιού
Δροσερό μεσημεριανό που με χορταίνει χωρίς να με βαρύνει.
Ντοματόρυζο με ολόκληρα ντοματίνια
Τέλεια χυλωμένο, πεντανόστιμο ρύζι με ντοματίνια που λιώνουν στο στόμα.
Λαδερός λεμονάτος αρακάς
Η απλή και πεντανόστιμη εκδοχή που φτιάχνουμε στο σπίτι.
Καροτόσουπα με φάβα
Πεντανόστιμη, βελούδινη και αρωματική.
Λεμονάτη σαλάτα με κινόα, ρεβίθια και μυρωδικά
Εμπνευσμένη από την παλιά viral “σαλάτα της Jennifer Aniston”.
Αλμυρή τάρτα ολικής με γέμιση καρότου
Πεντανόστιμο ορεκτικό για τα τραπέζια μας αλλά και ελαφρύ μεσημεριανό.
Πιπερόπιτα χωρίς φύλλο
Πεντανόστιμη και ζουμερή, κι ας μην περιέχει αυγά ή βούτυρο.
8 σπιτικά πιάτα που θυμίζουν κάτι από delivery
Για όταν το έχεις παρακάνει με το delivery, σου αρέσει να μαγειρεύεις σπιτικά και ίσως λίγο πιο υγιεινά.
Σαλάτα με ψητές πατάτες και λεμονάτο dressing ταχινιού
Απολαυστική και χορταστική σαλάτα για όλους.
Ψητές γλυκοπατάτες και πατάτες με κρεμώδη σως μουστάρδας
Τέλειος μεζές, συνοδευτικό ή και κυρίως, αν προσθέσουμε κάτι πρωτεϊνούχο όπως βρασμένα όσπρια.
Κινόα σε στυλ Puttanesca
Oι κλασικές συνταγές είναι για να εμπνέουν, όχι για να περιορίζουν.
Σαλάτα με dressing γιαουρτιού και ψητούς ξηρούς καρπούς
Λαχταριστή σαλάτα που μπορείς να φτιάχνεις όλες τις καθημερινές!
Χορταστική σαλάτα με όσπρια, γεμάτη πρωτεΐνη
Θρεπτικό μεσημεριανό που φτιάχνω από την προηγούμενη και απολαμβάνω κατευθείαν από το ταπεράκι.