Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Κολοκυθόπιτα με ρύζι
Με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, δεν θα σε παιδέψει καθόλου.
5 συνταγές για overnight oats
Τα φτιάχνεις την προηγούμενη και τα απολαμβάνεις με το που ανοίξεις το ψυγείο, την επόμενη.
Τραγανές μπάρες granola
Σε γεύση θυμίζουν τις τραγανές μπάρες του εμπορίου, αλλά φτιάχνονται με απλά υλικά ντουλαπιού.
Cookies με πρωτεΐνη
Με κομματάκια σοκολάτας και φυστικοβούτυρο!
Τηγανιά με κολοκυθάκια και πιπεριές
Ωραιότατος μεζές ή ελαφρύ γεύμα με βάση τα λαχανικά.
10 συνταγές για ελαφρύ μεσημεριανό: λίγο ακόμα καλοκαίρι στο τάπερ σου
Ελαφριά αλλά χορταστικά γεύματα με γεύσεις που δεν αφήνουν το καλοκαίρι να σταματήσει.
Κοκκινιστοί γίγαντες στον φούρνο
Θέλουν το χρόνο τους αλλά όχι τον κόπο.
Αραβική πίτα με ψητή μελιτζάνα και χούμους
Σπιτικό μεσημεριανό που θυμίζει κάτι που θα έπαιρνες από delivery.
Μπισκοτόμπαρες με καραμέλα χουρμά και σοκολάτα
Ή αλλιώς σπιτική “twix” κατάψυξης σε κάπως πιο υγιεινή εκδοχή.
Κεφτεδάκια ρεβιθιού με πλιγούρι
Νόστιμα και αφράτα, είναι τέλειο φαγητό για ταπεράκι.
Αλμυρά μπισκότα με ελαιόλαδο και ρίγανη
Νόστιμα και τριφτά, θα αγαπηθούν από μικρούς και μεγάλους.
Κέικ βανίλιας με σύκα
Χωρίς αυγά, βούτυρο ή κρυσταλλική ζάχαρη.
10 δροσερά σοκολατένια γλυκά ψυγείου και κατάψυξης
Για σένα που η λιγούρα σου για “κάτι σοκολατένιο” δεν υποχωρεί ούτε με τη ζέστη.
Galette χαρουπιού με ντομάτες
Άκρως καλοκαιρινή τάρτα χωρίς ταρτιέρα.
Σοκολατένια “τρουφάκια” χουρμά και αμυγδάλου
Πιο ελαφριά από τα κλασικά όμως εξίσου απολαυστικά!
Pineapple curd
Όπως το lemon curd αλλά με ανανά!
Ρυζοσαλάτα με dressing ντομάτας
Άλλο ένα δροσερό μεσημεριανό που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει.
Σαλάτα με ψωμί, ντομάτα και καλαμπόκι
Εμπνευσμένη από την ιταλική panzanella.
Σοκολατένιες μπάρες κατάψυξης με φυστικοβούτυρο
Θυμίζουν ωμά, δροσερά brownies!
Μακαρονοσαλάτα με dressing αβοκάντο
Πλούσια και ελαφριά μαζί και φτιάχνεται πανεύκολα.