7 κέικ που αξίζει να δοκιμάσεις αυτές τις μέρες
Η χαρά του κέικ δεν βρίσκεται (μόνο) στο τελικό αποτέλεσμα αλλά και στην ίδια τη διαδικασία. Αν ξέρεις τι εννοώ, τσέκαρε αυτές τις 7 συνταγές για κέικ που θα κάνουν την κουζίνα σου να μυρίσει μοναδικά.
Από τις πιο αγαπημένες συνταγές αυτής της πλατφόρμας. Το φτιάχνετε ξανά και ξανά (κι εγώ κάθε χειμώνα).
Αφράτο, αρωματικό κέικ λεμονιού με μύρτιλα, χωρίς βούτυρο, αυγά ή κρυσταλλική ζάχαρη.
Φτιάχνεται σε πλατύ σκεύος αντί για φόρμα, είναι ζουμερό, τρώγεται με κουτάλι (και ζεστό!) οπότε προτείνω να το σερβίρεις με παγωτό γιατί η ζωή είναι μικρή.
Αφράτο, ελαφρώς αρωματισμένο με λεμόνι και τζίντζερ, πολύ φινετσάτο κέικ!
Ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του matcha latte, αυτό το δίχρωμο κέικ μαρμπρέ, θα το λατρέψεις.
Δεν περιέχει ούτε κρυσταλλική ζάχαρη ούτε μέλι για γλυκαντικό αλλά πολτοποιημένους χουρμάδες.
Φτιάχνεται πανεύκολα, η κόρη μου -όπως και εμείς- το λατρεύει και κάνει το σπίτι να μυρίσει φανταστικά.
