10 ιδέες για το ταπεράκι του σχολείου, part 2
Το ταπεράκι με το κολατσιό του σχολείου συνεχίζει να είναι καθημερινή πρόκληση, γι αυτό επανήλθα με part 2: άλλες 10 εύκολες αλμυρές και γλυκές σπιτικές ιδέες που θα αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά και δεν θα σε δυσκολέψουν στην παρασκευή τους.
Μην ξεχάσεις να τσεκάρεις το part 1.
Ελαφριά brownies βρώμης: κρύβουν μέσα τους 1 μπανάνα και 2 γινωμένα αχλάδια που μπορεί να έχουν ξεμείνει στη φρουτιέρα μου.
Φτιάχνεται πανεύκολα με χυλό από αλεύρι ολικής. Είναι πεντανόστιμη και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.
Αν αγαπάς τη γήινη γεύση της μελάσας θα τα αγαπήσεις κι αυτά. Σε συνδυασμό με τη μπανάνα τα κάνει αφράτα στο εσωτερικό.
Τραγανά απέξω αλλά αφράτα στο δάγκωμα. Ευκολοφάγωτα και από πιο μικρά παιδάκια.
Χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, αυγά ή βούτυρο.
Δεν περιέχουν αλεύρι αλλά 5 διαφορετικά είδη σπόρων.
Με υγρό γλυκαντικό αντί για ζάχαρη, ένα μόλις μήλο και λίγα επιπλέον υλικά ντουλαπιού, αυτή η μικρή δόση muffins είναι ό,τι πρέπει για φθινοπωρινή λιχουδιά.
Χωρίς βούτυρο ή αυγά, αφράτο και με ισορροπημένη υγρασία από την πατάτα.
Με πολτοποιημένους χουρμάδες αντί για κρυσταλλική ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
Κι όμως, οι ψευτο-αυγοφέτες τρώγονται και από το ταπεράκι, ειδικά οι αλμυρές που μπορούν να συνδυαστούν με τυράκι της επιλογής μας ή/και λαχανικά. Είναι και νόστιμος τρόπος να αξιοποιήσουμε το μπαγιάτικο ψωμί.
