Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Κολοκυθόπιτα με ρύζι
Με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, δεν θα σε παιδέψει καθόλου.
10 συνταγές για ελαφρύ μεσημεριανό: λίγο ακόμα καλοκαίρι στο τάπερ σου
Ελαφριά αλλά χορταστικά γεύματα με γεύσεις που δεν αφήνουν το καλοκαίρι να σταματήσει.
Αραβική πίτα με ψητή μελιτζάνα και χούμους
Σπιτικό μεσημεριανό που θυμίζει κάτι που θα έπαιρνες από delivery.
9 συνταγές για μεσημεριανό χωρίς ζέσταμα
Μεσημεριανό που τρώγεται ευχάριστα σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύο από το ψυγείο!
“Γαλατόπιτα” χωρίς φύλλο, με μήλο και κανέλα
Παραλλαγή γαλατόπιτας χωρίς φύλλο ή αυγά, με μοναδική γεύση και άρωμα ψημένου μήλου και κανέλας.
Πιπερόπιτα χωρίς φύλλο
Πεντανόστιμη και ζουμερή, κι ας μην περιέχει αυγά ή βούτυρο.
8 σπιτικά πιάτα που θυμίζουν κάτι από delivery
Για όταν το έχεις παρακάνει με το delivery, σου αρέσει να μαγειρεύεις σπιτικά και ίσως λίγο πιο υγιεινά.
8 νόστιμα πιάτα για τα τραπέζια των ημερών
Υπόσχονται να κερδίσουν ακόμα και τους πιο παραδοσιακούς κι ας μην περιέχουν ίχνος κρέατος.
2 ιδέες για “πίτσα” με πίτα για σουβλάκι
Η πίτσα της απελπισιάς, μπορεί να είναι πολύ, πολύ νόστιμη.
Πίτα με κολοκυθάκια & πατάτα, χωρίς φύλλο
Τέλεια για ταπεράκι, πικ νικ, σνακ στο χέρι και ελαφρύ γεύμα συνοδεία σαλάτας.
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Αυτή η πατατόπιτα χωρίς φύλλο ή αλεύρι, είναι νοστιμότατη και γίνεται τέλειο ελαφρύ γεύμα για το σχολείο.
Σπανακόπιτα με τραχανά
Αυτή η σπανακόπιτα είναι γεμάτη νοστιμιά, κι ας είναι πολύ απλή και ταπεινή συνταγή.
Πίτα με μανιτάρια και μπεσαμέλ
Είναι πολύ νόστιμη και απολαυστική, με κρεμώδη γέμιση μανιταριών και μικρής δόσης plant-based μπεσαμέλ.
Πίτα με λαχανικά, χωρίς φύλλο
Σοταρισμένη μελιτζάνα, πιπεριές, κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, καρότα, κολοκυθάκια και μαϊντανός μπλέκονται με απλό αλευροχυλό και κάνουν μια αφράτη, ζουμερή πίτα.
Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο
Δε χρειάζεται ν’ ανοίξεις φύλλο γι αυτή τη ζουμερή μελιτζανόπιτα που κρύβει μέσα της όλες τις γεύσεις του καλοκαιριού και θυμίζει πλούσιο, αφράτο σουφλέ κι ας την έφτιαξα με plant-based υλικά.