10 ιδέες για το ταπεράκι του σχολείου
Το ταπεράκι με το κολατσιό του σχολείου είναι καθημερινή πρόκληση γι αυτό δεν χρειάζεται να το κάνουμε περίπλοκο: συνήθως ένα απλό σαντουιτσάκι με λίγο φρούτο ή/και κομμένα αγγουράκια -άντε και κανένα κουλουράκι- δουλεύουν μια χαρά (δεν αναφέρομαι στο ολοήμερο).
Αν παρόλα αυτά ψάχνεις εύκολες αλμυρές και γλυκές σπιτικές ιδέες που 1) να αρέσουν σε εσάς τους μεγάλους, 2) να καταλήγουν και στο ταπεράκι των παιδιών και 2) να τρώγονται εύκολα χωρίς πολλά λερώματα, τσέκαρε αυτές τις 10 συνταγές για έμπνευση.
Χωρίς φύλλο, ούτε καν αλεύρι. Όταν βγει από το φούρνο θα σκέφτεσαι ότι είναι πολύ μαλακή, όμως υπομονή να κρυώσει και θα σφίξει!
Αφράτα, όσο πρέπει γλυκά, χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη ή κουβερτούρα.
Χωρίς αυγά ή βούτυρο, βγαίνει αξεπέραστα αφράτο και ευκολοφάγωτο.
Αφράτα, με υγρασία από τα φρούτα στη ζύμη τους και τη γήινη γεύση του ολικής, φτιάχνονται πολύ εύκολα.
Αντί για κράκερ, αυτά τα αλμυρά -καθόλου σκληρά- μπισκότα μπορούν να φαγωθούν σκέτα, με τυράκι ή να συνοδεύσουν τις σαλάτες σου.
Με ζεστό καραμελένιο άρωμα από τους χουρμάδες και την κανέλα, υπέροχη μαλακή υφή με ευχάριστη υγρασία, ελάχιστο λάδι αντί για βούτυρο και αλεύρι ολικής άλεσης.
Αν το παιδάκι τρώει σπανακόπιτα και δεν το ενοχλούν “τα πράσινα”, νομίζω θα του/της αρέσει. Είναι μαλακή και ζουμερή σα λεπτό σουφλέ, γεμάτη νοστιμιά.
Χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, βούτυρο ή αυγά. Είναι φυσικώς χωρίς γλουτένη αρκεί να χρησιμοποιήσουμε βρώμη με την ανάλογη πιστοποίηση.
Έχουν τέλεια αφράτη αλλά και τριφτή υφή, είναι ευκολοφάγωτα και αρωματικά και φτιάχνονται υπερβολικά εύκολα.
Πεντανόστιμα, με τέλεια υφή, τα παιδιά (συνήθως) τα λατρεύουν.
