Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Σαλάτα με ψητές πατάτες και λεμονάτο dressing ταχινιού
Απολαυστική και χορταστική σαλάτα για όλους.
Αλμυρό κέικ ολικής με πατάτα και θυμάρι
Χωρίς βούτυρο ή αυγά, αφράτο και με ισορροπημένη υγρασία από την πατάτα.
8 πιάτα για την Κ. Δευτέρα
Για την Κ. Δευτέρα και τις μέρες που θα ακολουθήσουν.
Ψητές γλυκοπατάτες και πατάτες με κρεμώδη σως μουστάρδας
Τέλειος μεζές, συνοδευτικό ή και κυρίως, αν προσθέσουμε κάτι πρωτεϊνούχο όπως βρασμένα όσπρια.
Πατατοσαλάτα με ζεστό dressing μουστάρδας και κρεμμύδι
Σε στυλ γερμανικής πατατοσαλάτας.
6 συνταγές με leftover λαχανικά
Σου ξέμειναν λαχανικά στο ψυγείο και θέλεις να τα αξιοποιήσεις σε εύκολα πιάτα, χωρίς να χρειαστεί να ψωνίσεις ένα σωρό νέα υλικά;
Σούπα βελουτέ πατάτα-καρότο με κάρυ
Χορταστική και νόστιμη με οικονομικά υλικά.
Πατάτες στο φούρνο, σαν τηγανητές
Για σένα που δεν έχεις air fryer και δεν θέλεις να τηγανίσεις.
Κοκκινιστές μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο
Περίπου τα ίδια υλικά με το ιμάμ, απλώς σε πιο “ελεύθερη” εκδοχή με τις μελιτζάνες σε κομμάτια.
Μπριάμ
Λίγα φαγητά φωνάζουν καλοκαίρι περισσότερο από το μπριάμ.
Πίτα με κολοκυθάκια & πατάτα, χωρίς φύλλο
Τέλεια για ταπεράκι, πικ νικ, σνακ στο χέρι και ελαφρύ γεύμα συνοδεία σαλάτας.
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Αυτή η πατατόπιτα χωρίς φύλλο ή αλεύρι, είναι νοστιμότατη και γίνεται τέλειο ελαφρύ γεύμα για το σχολείο.