Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Μπισκότα βρώμης με λεμόνι
Φυσικώς χωρίς γλουτένη, χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, βούτυρο ή αυγά.
Σοκολατένια cookies με φυστικοβούτυρο
Χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, αυγά ή (κοινό) βούτυρο.
Εύκολο κέικ λεμονιού με μύρτιλα
Φτιάχνεται πανεύκολα σε ταψάκι και τρώγεται ακόμα πιο εύκολα γιατί είναι πεντανόστιμο.
Κρέμα μόκα με σιμιγδάλι
Σοκολατένιο επιδόρπιο με ένα touch καφέ.
Σοκολατόπιτα με κάστανα
Φυσικώς χωρίς γλουτένη, βούτυρο, αυγά ή κρυσταλλική ζάχαρη.
Σοκολατένια κρέμα με γλυκοπατάτα και χουρμάδες
Με βελούδινη υφή και υπέροχη σοκολατένια γεύση!
Overnight oats με αλατισμένη καραμέλα αμυγδάλου
Θρεπτικό πρωινό που θυμίζει επιδόρπιο!
“Μπισκότα” χωρίς ψήσιμο με βρώμη, χαρούπι & σοκολάτα
Εθιστικά νόστιμο γλυκάκι ψυγείου σε μορφή ωμού μπισκότου!
Galette ολικής με βερίκοκα
Όχι πολύ γλυκιά, με γέμιση μελωμένων φρούτων και τραγανή ζύμη λαδιού.
Ρυζόγαλο με λεμόνι
Υπέροχα κρεμώδες, με μοναδικό άρωμα και γεύση λεμονιού.
Γλυκό κατάψυξης με ροδάκινα, σαν cheesecake
Αυτό το λαχταριστό γλυκό είναι σαν cheesecake αλλά στην plant-based εκδοχή του.
Λεμονάδα με τζίντζερ & θυμάρι
Όσο μου αρέσει γλυκιά και ξινή, δε μπορώ να μην τη μοιραστώ μαζί σου.
Το πιο εύκολο “παγωτό” με σοκολατένια σως
Τι κάνω αν θέλω παγωμένο γλυκό με -πολύ σπέσιαλ- σοκολατένια σως και βαριέμαι να αγοράσω απέξω.
Γλυκό ψυγείου με κρέμα αμυγδάλου & λάιμ
Ένα γλυκό που υπόσχεται να σε γλυκάνει χωρίς να σε βαρύνει!
Πρωινό σοκολατένιο smoothie
Μερικά πρωινά το μόνο που θέλω είναι ένα βελούδινο σοκολατένιο smoothie με φρούτα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Γλυκιά κινόα πρωινού
Θρεπτικό, χορταστικό πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.
Κέικ βρώμης με βερίκοκα στο ταψί
Όσο πρέπει γλυκό και πλούσιο σε φυτικές ίνες, υπόσχεται να κερδίσει μικρούς και μεγάλους.
Κέικ μπανάνας ολικής, φράουλες & μύρτιλα
Λατρεύω τα κέικ μπανάνας και αυτή η πιο ανοιξιάτικη εκδοχή με φράουλες και μύρτιλα με κέρδισε με την πρώτη αφράτη μπουκιά.
Blondies ολικής με χουρμάδες
Mε ζεστό καραμελένιο άρωμα από τους χουρμάδες και την κανέλα, υπέροχη μαλακή υφήελάχιστο λάδι αντί για βούτυρο και αλεύρι ολικής.
Κουλουράκια με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και μπαχαρικά
Θα κάνουν το σπίτι να μυρίσει φανταστικά και θα αγαπηθούν πολύ από μεγάλους και παιδιά κάθε ηλικίας.