Τι μαγειρεύουμε σήμερα;

“Μπισκότα” χωρίς ψήσιμο με βρώμη, χαρούπι & σοκολάτα
Εθιστικά νόστιμο γλυκάκι ψυγείου σε μορφή ωμού μπισκότου!

Galette ολικής με βερίκοκα
Όχι πολύ γλυκιά, με γέμιση μελωμένων φρούτων και τραγανή ζύμη λαδιού.

Ρυζόγαλο με λεμόνι
Υπέροχα κρεμώδες, με μοναδικό άρωμα και γεύση λεμονιού.

Γλυκό κατάψυξης με ροδάκινα, σαν cheesecake
Αυτό το λαχταριστό γλυκό είναι σαν cheesecake αλλά στην plant-based εκδοχή του.

Λεμονάδα με τζίντζερ & θυμάρι
Όσο μου αρέσει γλυκιά και ξινή, δε μπορώ να μην τη μοιραστώ μαζί σου.

Το πιο εύκολο “παγωτό” με σοκολατένια σως
Τι κάνω αν θέλω παγωμένο γλυκό με -πολύ σπέσιαλ- σοκολατένια σως και βαριέμαι να αγοράσω απέξω.

Γλυκό ψυγείου με κρέμα αμυγδάλου & λάιμ
Ένα γλυκό που υπόσχεται να σε γλυκάνει χωρίς να σε βαρύνει!

Πρωινό σοκολατένιο smoothie
Μερικά πρωινά το μόνο που θέλω είναι ένα βελούδινο σοκολατένιο smoothie με φρούτα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Γλυκιά κινόα πρωινού
Θρεπτικό, χορταστικό πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.

Κέικ βρώμης με βερίκοκα στο ταψί
Όσο πρέπει γλυκό και πλούσιο σε φυτικές ίνες, υπόσχεται να κερδίσει μικρούς και μεγάλους.

Κέικ μπανάνας ολικής, φράουλες & μύρτιλα
Λατρεύω τα κέικ μπανάνας και αυτή η πιο ανοιξιάτικη εκδοχή με φράουλες και μύρτιλα με κέρδισε με την πρώτη αφράτη μπουκιά.

Blondies ολικής με χουρμάδες
Mε ζεστό καραμελένιο άρωμα από τους χουρμάδες και την κανέλα, υπέροχη μαλακή υφήελάχιστο λάδι αντί για βούτυρο και αλεύρι ολικής.

Κουλουράκια με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και μπαχαρικά
Θα κάνουν το σπίτι να μυρίσει φανταστικά και θα αγαπηθούν πολύ από μεγάλους και παιδιά κάθε ηλικίας.

Κρέμα φράουλας με χουρμάδες & κάσιους
Ανοιξιάτικη κρέμα φράουλας με βελούδινη υφή και με μόνο γλυκαντικό τους χουρμάδες.

Spread χουρμά με χαρούπι
Τέλειο για παιδιά, τέλειο και για τους μεγάλους, με μόνο γλυκαντικό τους χουρμάδες.

Γλυκό “σαλάμι” σοκολάτας με ταχίνι & βρώμη
Συνδυάζει τέλεια το κακάο με το ταχίνι και λίγο μου θύμισε σοκολατένιο χαλβά σε γεύση και υφή

Pancakes βρώμης με μήλο & αχλάδι
Φυσικώς χωρίς γλουτένη, κρύβουν μέσα τους 1 ολόκληρο πολτοποιημένο μήλο και 1 αχλάδι και η ήπια γεύση τους προσφέρεται για κάθε είδους toppings.

Soft cookies ολικής με ταχίνι & σοκολάτα
Αυτά τα soft cookies με αλεύρι ολικής, ταχίνι αντί για βούτυρο ή λάδι και κομματάκια σοκολάτας είναι υπέροχα και φτιάχνονται επικίνδυνα εύκολα.

Κρεμώδες spread πορτοκαλιού
Απολαυστικό πάνω σε ψωμί, γιαούρτι ή και κατευθείαν από το κουταλάκι.

Αλμυρό κέικ με λιαστές ντομάτες, ελιές & μυρωδικά
Απολαυστικό σνακ, συνοδευτικό ροφήματος, τέλειο και για πάρτι!