Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Κρεμώδες κάρυ με ρεβύθια
Απολαυστικό και χορταστικό πιάτο γεμάτο νοστιμιά.
Μπισκοτόμπαρες με καραμέλα χουρμά και σοκολάτα
Ή αλλιώς σπιτική “twix” κατάψυξης σε κάπως πιο υγιεινή εκδοχή.
Παγωτό καρύδα με επικάλυψη σοκολάτας
Το πιο βελούδινο παγωτό καρύδα που έχω φάει!
Παγωτό μπανάνα - κεράσι στο blender
Ελαφρύ και δροσιστικό παγωτό για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού.
Κρέμα λεμονιού με σιμιγδάλι και καρύδα
Δροσερό επιδόρπιο που φτιάχνεται πανεύκολα χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη.
Κρέμα με γεύση καραμελωμένης μπανάνας
Χωρίς αυγά, βούτυρο ή επεξεργασμένη ζάχαρη.
Φασόλια με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σπανάκι
Χορταστικό, πεντανόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια.
Σοκολατένια κρέμα με γλυκοπατάτα και χουρμάδες
Με βελούδινη υφή και υπέροχη σοκολατένια γεύση!
Mojito καρύδα
Απολαυστική παραλλαγή του γνωστού κοκτέιλ.
Mocktail βύσσινο με καρύδα, τζίντζερ & λάιμ
Ένα δίχρωμο ρόφημα που με το ανακάτεμα γίνεται ροζ, θα δώσει γεύση, δροσιά και στυλ στα απογεύματα του καλοκαιριού!
Μανιτάρια κάρυ
Ό,τι πρέπει για plant based κυρίως, εννοείται συνδυασμένο με ρύζι basmati γιατί αυτά τα δύο πάνε πακέτο.
Kρέμα με γλυκοπατάτα, χουρμάδες και μπαχαρικά
Δεν πίστευα πόσο απολαυστική βγήκε, κι ας μην περιέχει προσθήκη επεξεργασμένης ζάχαρης ή βουτύρου!
Ρυζόγαλο με καρύδα & λάιμ
Αυτό το καθόλου παραδοσιακό, αλλά πολύ, πολύ νόστιμο ρυζόγαλο υπόσχεται να σε συναρπάσει, ειδικά αν σου αρέσει ο συνδυασμός καρύδας και λάιμ.
Βελούδινη κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
Αυτή η απολαυστική σοκολατένια κρέμα δεν περιέχει ζάχαρη ή κουβερτούρα, παίρνει όλη τη γλύκα της από χουρμάδες και μπανάνα και όπως την προτείνω μπορεί να φτιαχτεί με 100% plant-based υλικά.