Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Χορταστική σαλάτα με όσπρια, γεμάτη πρωτεΐνη
Θρεπτικό μεσημεριανό που φτιάχνω από την προηγούμενη και απολαμβάνω κατευθείαν από το ταπεράκι.
Φάβα με μαριναρισμένη σαλάτα
Βελούδινη φάβα, σερβιρισμένη σαν πλήρες γεύμα.
Φακοσαλάτα με σουσαμένιο ginger dressing
Άλλη μια αγαπημένη μου εκδοχή φακοσαλάτας.
2 εύκολοι σπιτικοί χυμοί
2 φυσικοί χυμοί με μιξ φρούτων και λαχανικών που φτιάχνονται χωρίς αποχυμωτή, μόνο με ένα καλό blender.
Σαλάτα με φράουλες & ψητά καρύδια
Αυτή η πράσινη σαλάτα με φράουλες φωνάζει Άνοιξη.
Πίκλες αγγουριού χωρίς ζάχαρη
Γλυκόξινες σπιτικές πίκλες αγγουριού με υγρό γλυκαντικό αντί για ζάχαρη. Τέλειες μέσα σε burger, σάντουιτς και σαλάτες.