Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Μακαρονάδα με σάλτσα ψητής μελιτζάνας
Κρεμώδης και απολαυστική σάλτσα με πολτοποιημένες μελιτζάνες και αμύγδαλα.
Κοκκινιστές μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο
Περίπου τα ίδια υλικά με το ιμάμ, απλώς σε πιο “ελεύθερη” εκδοχή με τις μελιτζάνες σε κομμάτια.
Μπριάμ
Λίγα φαγητά φωνάζουν καλοκαίρι περισσότερο από το μπριάμ.