Σαλάτα μαυρομάτικα με dressing από φρέσκα κρεμμυδάκια

Η σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια είναι αγαπημένη επιλογή θρεπτικού και χορταστικού μεσημεριανού τους μήνες με ζέστη.