Άννα Χαλικιά 10/5/24 Άννα Χαλικιά 10/5/24

"Αυγοφέτες" χωρίς αυγό, με μπανάνα & πορτοκάλι

Πεντανόστιμες faux αυγοφέτες που αξιοποιούν τέλεια το μπαγιάτικο ψωμί.

Άννα Χαλικιά 10/3/24 Άννα Χαλικιά 10/3/24

Πίτσα με ζύμη καρότου (χωρίς γλουτένη)

Μια νόστιμη εκδοχή σπιτικής πίτσας φυσικώς χωρίς γλουτένη και ενισχυμένης με φυτικές ίνες, για όταν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ και διαφορετικό.

Άννα Χαλικιά 10/1/24 Άννα Χαλικιά 10/1/24

Κέικ σοκολάτας χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη

Το πιο απλό και νόστιμο κέικ σοκολάτας με υγρό γλυκαντικό αντί για ζάχαρη και λάδι αντί για βούτυρο, που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα χωρίς μίξερ.

Άννα Χαλικιά 9/28/24 Άννα Χαλικιά 9/28/24

Crumble με αχλάδια

Με μπόλικη τραγανή χρυσαφένια ζύμη σε καλή αναλογία με το μελωμένο φρούτο, αυτό το crumble θα ικανοποιήσει κάθε φθινοπωρινή λιγούρα.

Άννα Χαλικιά 9/26/24 Άννα Χαλικιά 9/26/24

Κριτσίνια με καρότο και πιπεριά

Τραγανά απέξω, όσο πρέπει αφράτα κριτσίνια και φτιάχνονται πανεύκολα με υλικά ντουλαπιού και 2 λαχανικά.

Άννα Χαλικιά 9/24/24 Άννα Χαλικιά 9/24/24

Κρέμα βανίλιας με σως καραμέλας, γεμάτη πρωτεΐνη

Αυτή η πρωτεϊνούχα κρέμα βανίλιας με σως καραμέλας είναι λαχταριστό επιδόρπιο που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα και να έχεις στο ψυγείο για ώρα ανάγκης.

Άννα Χαλικιά 9/21/24 Άννα Χαλικιά 9/21/24

Πίτα με λαχανικά, χωρίς φύλλο

Σοταρισμένη μελιτζάνα, πιπεριές, κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, καρότα, κολοκυθάκια και μαϊντανός μπλέκονται με απλό αλευροχυλό και κάνουν μια αφράτη, ζουμερή πίτα.

Άννα Χαλικιά 9/19/24 Άννα Χαλικιά 9/19/24

Να ξεπλύνω το ρύζι πριν το μαγειρέψω ή όχι;

Το ξέπλυμα του ρυζιού πριν το μαγείρεμα είναι ένα θέμα που εγείρει δυνατά συναισθήματα, αναλόγως ποι@ θα ρωτήσεις.

Άννα Χαλικιά 9/17/24 Άννα Χαλικιά 9/17/24

Κέικ μπανάνας (χωρίς ζάχαρη)

Αυτό το λαχταριστό κέικ μπανάνας φτιάχνεται με υγρό γλυκαντικό της επιλογής μας αντί για ζάχαρη, είναι υπέροχα αφράτο, με σωστή υγρασία και μοναδικό άρωμα.

Άννα Χαλικιά 9/14/24 Άννα Χαλικιά 9/14/24

Μαλακές μπάρες βρώμης με μπανάνα, καρότο και αχλάδι

Αυτές οι μπάρες δεν περιέχουν ζάχαρη ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό και είναι ιδανικό σνακ για μικρά παιδάκια και νήπια.

Άννα Χαλικιά 9/12/24 Άννα Χαλικιά 9/12/24

Μαυρομάτικα με λεμονάτη σάλτσα λαχανικών

Τα μαυρομάτικα χυλώνουν σε πλούσια, λεμονάτη σάλτσα με “κρυμμένα” λαχανικά και μυρωδικά, κάνοντας αυτό το θρεπτικό πιάτο σκέτη απόλαυση για όλη την οικογένεια.

Άννα Χαλικιά 9/10/24 Άννα Χαλικιά 9/10/24

Overnight oats μπανάνα - σύκο, στο blender

Αυτά τα overnight oats με μπανάνα και σύκο είναι θρεπτικά, χορταστικά, όσο πρέπει γλυκά και έχουν απολαυστική κρεμώδη υφή αφού περνούν όλα από το blender.

Άννα Χαλικιά 9/7/24 Άννα Χαλικιά 9/7/24

Μακαρονάδα με ταχίνι και λιαστές ντομάτες

Αυτή η 100% plant-based μακαρονάδα έχει υπέροχα πλούσια, κρεμώδη σάλτσα από λιαστές ντομάτες και ταχίνι, είναι γεμάτη νοστιμιά και φτιάχνεται πανεύκολα!