Σήμερα σου μάζεψα 5 συνταγές για διαφορετικά κέικ μπανάνας που αποδεικνύουν με τον πιο απολαυστικό τρόπο ότι είναι οκ να ωριμάζουν γεμίζοντας καφέ κηλίδες στη φρουτιέρα σου, πριν προλάβετε να τις φάτε.
Υπέροχα αφράτο, με σωστή υγρασία και μοναδικό άρωμα.
Αντί για φράουλες και μύρτιλλα μπορούμε να βάλουμε άλλα ψιλοκομμένα φρούτα εποχής ή ακόμα και κατεψυγμένα.
Φτιάχνεται σε πλατύ σκεύος αντί για φόρμα, είναι ζουμερό, τρώγεται με κουτάλι (και ζεστό!) οπότε προτείνω να το σερβίρεις με παγωτό γιατί η ζωή είναι μικρή.
Αφράτα, όσο πρέπει γλυκά, τέλεια για γλυκό σνακ των παιδιών!
Για τους λάτρεις του χαρουπιού, αυτό το κέικ μπανάνας έχει γήινη νοστιμιά και έξτρα γλύκα από τις σταφίδες.
