Κέικ μπανάνας, αγάπη μου: 5 εύκολες συνταγές

Σήμερα σου μάζεψα 5 συνταγές για διαφορετικά κέικ μπανάνας που αποδεικνύουν με τον πιο απολαυστικό τρόπο ότι είναι οκ να ωριμάζουν γεμίζοντας καφέ κηλίδες στη φρουτιέρα σου, πριν προλάβετε να τις φάτε. 

1. Κέικ μπανάνας, το κλασικό

Υπέροχα αφράτο, με σωστή υγρασία και μοναδικό άρωμα.

2. Κέικ μπανάνας ολικής με φράουλες και μύρτιλλα 

Αντί για φράουλες και μύρτιλλα μπορούμε να βάλουμε άλλα ψιλοκομμένα φρούτα εποχής ή ακόμα και κατεψυγμένα.

3. Ζουμερό κέικ μπανάνας

Φτιάχνεται σε πλατύ σκεύος αντί για φόρμα, είναι ζουμερό, τρώγεται με κουτάλι (και ζεστό!) οπότε προτείνω να το σερβίρεις με παγωτό γιατί η ζωή είναι μικρή. 

4. Σοκολατένια muffins μπανάνας

Αφράτα, όσο πρέπει γλυκά, τέλεια για γλυκό σνακ των παιδιών!

5. Κέικ μπανάνας με χαρούπι και σταφίδες

Για τους λάτρεις του χαρουπιού, αυτό το κέικ μπανάνας έχει γήινη νοστιμιά και έξτρα γλύκα από τις σταφίδες.