SPREADS / ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
Featured
Τι κι αν το λεμόνι είναι ξινό, το μοναδικό άρωμα και η γεύση του γίνονται βάση για λιμπιστικά γλυκά.
Αυτό το κρεμώδες spread λεμονιού-λάιμ είναι 100% plant-based και μοιάζει πολύ σε γεύση και υφή με το lemon curd, χωρίς τα αυγά ή την επεξεργασμένη ζάχαρη.
Κάποια όχι τόσο αρωματικά ή γλυκά νεκταρίνια ήταν η αφορμή για να σκαρώσω αυτή την εύκολη μαρμελάδα με υγρό γλυκαντικό αντί για ζάχαρη και ομολογώ, ότι σε αυτή τη μορφή μπορώ να τα απολαμβάνω για μερικές μέρες.
Το καλοκαίρι σε βαζάκι.