Κρύο τσάι latte με μελάσα
Δες το video της συνταγής εδώ.
Γλυκό, δροσιστικό τσάι σε στυλ latte με γλυκαντικό τη μελάσα που σε συνδυασμό με την κανέλα του δίνει μοναδικό γήινο άρωμα. Αν ψάχνεις εναλλακτικές του κρύου καφέ, πρέπει να το δοκιμάσεις.
Κρύο τσάι latte με μελάσα
Υλικά (2 μερίδες)
400 ml φυτικό γάλα ή άλλο της επιλογής μας
2 φακελάκια τσάι της επιλογής μας
25 γρ. μελάσα
1 κ.γλ. κανέλα
παγάκια (για το blender & τα ποτήρια)
Εκτέλεση:
Βάζουμε το γάλα σε κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά και λίγο μόλις πάρει βράση αποσύρουμε από τη φωτιά και βυθίζουμε τα φακελάκια τσαγιού για 3-5 λεπτά (ή όσο χρειάζεται, αναλόγως το είδος που θα χρησιμοποιήσουμε).
Βγάζουμε τα φακελάκια και μόλις κρυώσει λίγο το γάλα, το ρίχνουμε σε ανθεκτικό blender μαζί με τη μελάσα, την κανέλα και 10-15 μικρά/μέτρια παγάκια. Χτυπάμε καλά, μοιράζουμε σε 2 ποτήρια -αν θέλουμε- με επιπλέον παγάκια και απολαμβάνουμε.
